2010年06月18日
第42回料理教室★6月Bメニュー ハワイアンメニュー
いやぁ～あぢぃ～よぉ～。
雨がやんだと思ったらこの日差し
。マジ、とろけちゃいそう。
そんな中、また行ってきましたよ。
42回/48回中なんであとは10月までゆっくり・・・でも大丈夫かな
。で、ハワイアンメニューに挑戦してきたよ～。
■たっぷりグレイビーソースのロコモコ
■ロミロミサーモン
■アボカドディップ＆グリルポテト
■ハイビスカスティーゼリー
■ロミロミサーモン
■アボカドディップ＆グリルポテト
■ハイビスカスティーゼリー
生徒さん、なんとMAXの5名！
久しぶりの大人数にS先生もビックリ！
ロコモコの「ロコ」って「イカレた奴」、「モコ」は「混ぜる」って意味らしい。
！！！
イカレポンチが、混ぜて食べちゃう料理！！！！！
（爆
（爆グレイビーソースってのは、焼いた肉の肉汁の旨みに
バターと小麦粉を混ぜたブールマニエを加えて煮詰めたソース。
すっごいバターの量で、ビックリ！
んで、次。
「ロミロミ」ってのは、「もむ・おす・圧迫する」って意味。
これは、ちょっとなんとなくわかるような気がするな
。まぁとにかく今回も、バタバタとあっという間の1時間。
お味の方は、もぅ～美味しくて嫌な予感したけどモリモリ食べちったよ。
しかぁ～し！
いやぁ～な予感的中！
レシピをもらってビックリ。
総カロリーが・・・な
な・・・なんと、
衝撃の1,078Kcal！！！
さすがハワイアンフード！
こりゃ、夜は控えめにしないと・・・
なんて思ってたけど、しっかり食べちゃました！(^^ゞうひっ！
食欲には敵いません・・・
あ～ん、もぅ夏も迫っているというのに～
ダメぢゃんかぁ～！！
でも、食べたいから仕方ないと思わない～？？？！
Posted by Yumi at 00:53│Comments(9)
│料理教室
この記事へのコメント
わ～いいですね。ハワイの風が漂ってくるようで・・・
冷麺といい、ロコモコといい、大好きなので家で作れるんだ～と
感心しておりますっ！
目玉焼きは型に入れて焼いたの？？
アボガドディップも良いな～♪
冷麺といい、ロコモコといい、大好きなので家で作れるんだ～と
感心しておりますっ！
目玉焼きは型に入れて焼いたの？？
アボガドディップも良いな～♪
Posted by ソニア at 2010年06月18日 08:34
>ソニアさん
食欲がなくなる夏にはもってこいのメニューですよね！
目玉焼き！実は玉ねぎをワッカに切ったものの中に
卵落とすんです！！（すごいGood idea！ですよね～）
小さい輪だと白身がちょっとあふれちゃうんですが、最後
取り除けば「まんまる」な目玉焼きができます！
挑戦してみてください～♪
食欲がなくなる夏にはもってこいのメニューですよね！
目玉焼き！実は玉ねぎをワッカに切ったものの中に
卵落とすんです！！（すごいGood idea！ですよね～）
小さい輪だと白身がちょっとあふれちゃうんですが、最後
取り除けば「まんまる」な目玉焼きができます！
挑戦してみてください～♪
Posted by Yumi at 2010年06月18日 10:51
そんなにカロリーあるんだ (^^;;
食べたらその分動けばいい！とおもいつつ・・・・なかなかね・・・・
でも 「イカレポンチが混ぜて食べちゃう料理」好きだよ～
食べたらその分動けばいい！とおもいつつ・・・・なかなかね・・・・
でも 「イカレポンチが混ぜて食べちゃう料理」好きだよ～
Posted by たかこ at 2010年06月18日 16:41
いゃー梅雨は何処に
行ったのか？、つーくらい
風の強さと天気の良さ（笑）、
でもって明日は雨かい？
せっかく隅田川へ行こーとしてるのに、
あっ本題のコメントだっ
えーっと料理の事は、おじさん分からんけん（笑）、
まぁお楽しみは夏まで、待つとしまーす、アハハ、
行ったのか？、つーくらい
風の強さと天気の良さ（笑）、
でもって明日は雨かい？
せっかく隅田川へ行こーとしてるのに、
あっ本題のコメントだっ
えーっと料理の事は、おじさん分からんけん（笑）、
まぁお楽しみは夏まで、待つとしまーす、アハハ、
Posted by Ｋおじさん at 2010年06月21日 21:10
お久しぶりです(^_-)-☆
スゴくカロリーが高いけど、こーゆのが美味いんですよね！
今度チャレンジしてみま〜す(^^)
スゴくカロリーが高いけど、こーゆのが美味いんですよね！
今度チャレンジしてみま〜す(^^)
Posted by HK at 2010年06月22日 09:51
>たかこ
ねぇ～
美味しいものほどカロリーオーバー？
誘惑には・・・勝てない！！(笑)
>Kおじさん
ほんとですねぇ～
雨よりも風！ 今日は、く・も・り！でよかったですね！ヽ(^o^)丿
あたしゃ～今日も仕事なんで関係ないけどぉ～
・・・で、何を釣ったのかなぁ～？？？
>HKさん
どもぉ～♪
ほんとカロリー高いけど食べちゃうんです・・・
簡単なんでぜひチャレンジしてみて～(^O^)／
ねぇ～
美味しいものほどカロリーオーバー？
誘惑には・・・勝てない！！(笑)
>Kおじさん
ほんとですねぇ～
雨よりも風！ 今日は、く・も・り！でよかったですね！ヽ(^o^)丿
あたしゃ～今日も仕事なんで関係ないけどぉ～
・・・で、何を釣ったのかなぁ～？？？
>HKさん
どもぉ～♪
ほんとカロリー高いけど食べちゃうんです・・・
簡単なんでぜひチャレンジしてみて～(^O^)／
Posted by Yumi at 2010年06月22日 10:41
もぅ本当に
レインも用意して、
雨いつ降るのかなーとっ、釣りしてたら、夕方やん！
まぁそれでもフッコやらスズキやら、4ヒットして、
3匹釣りあげましたから、
ストリンガーに掛けて、最後にリリースしましたけど
（笑）。
明日も行っちゃいます、
レインも用意して、雨いつ降るのかなーとっ、釣りしてたら、夕方やん！
まぁそれでもフッコやらスズキやら、4ヒットして、
3匹釣りあげましたから、
ストリンガーに掛けて、最後にリリースしましたけど
（笑）。
明日も行っちゃいます、
Posted by Ｋおじさん at 2010年06月22日 19:57
おししそうヽ(^o^)丿食べたぁい！！って、さきほど友達と近くのびっくりドンキー！でたらふく食べてきたところで・・・くるしい・・・
ロコモコちゃん、そんなに高カロリーなんですね（泣）
でもおいしさには勝てません☆
ロコモコちゃん、そんなに高カロリーなんですね（泣）
でもおいしさには勝てません☆
Posted by ぴよこ at 2010年06月23日 21:44
>Kおじさん
(笑)！！！
雨、ほんと夕方で釣り満喫できたことでしょう！
え？夕方降ってからもやってたんだ？
でも楽しんだようでよかったですねーん！
ぶぶっ、明日・・・って今日だ。雨でしたね！
結構降ってたから・・・家でゴロ寝か？？(-"-)
>ぴよこさん
こんばんゎ～
そうなんですよぉ～
メニュー見るときカロリー表示あるとつぃみちゃうのに
頼んじゃう・・・事実。
しかしほんとしょうがないです・・・(笑)
(笑)！！！
雨、ほんと夕方で釣り満喫できたことでしょう！
え？夕方降ってからもやってたんだ？
でも楽しんだようでよかったですねーん！
ぶぶっ、明日・・・って今日だ。雨でしたね！
結構降ってたから・・・家でゴロ寝か？？(-"-)
>ぴよこさん
こんばんゎ～
そうなんですよぉ～
メニュー見るときカロリー表示あるとつぃみちゃうのに
頼んじゃう・・・事実。
しかしほんとしょうがないです・・・(笑)
Posted by Yumi at 2010年06月23日 23:43
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