・・・やっぱり海が好き

  

今週月曜日、張り切って予約入れていたのに仕事で時間が間に合わず・・・NG。
せっかくのAメニュー「おせち」だっただけにショック大。
しかも材料代も・・・もったいなかったなぁ～

で、２１日（金）は行ってきました、Dメニュー。
まぁこれも狙ってはいたので◎。

今月は全メニュー制覇したい気持ちは満々だったけど・・・。
でもでもおせちはどうにかリベンジしたいところ。

で、今回のDmenu。

●魯肉飯～ルーロウハン～
●エリンギとチンゲン菜の炒め物
●コーンスープ
●ふるふるライチプリン

今回は、なんと前回に続きまた一人ぼっち。
まぁ、マイペースに出来てよかったんだけど。雑談交えながらあっという間に完成！

今回は簡単ながらもかなり本格的。
「八角」が程よくきいていて台湾で食べた味！で◎！

半熟玉子も簡単にできる方法を教えてもらいました！
炒め物もにんにくが効いていてあっさり味。おいちかった

そうそう早速お家で作りたいなぁ～と思ってますが、
「八角」結構大袋売りらしい・・・。

先生曰く、「クリスマスの飾りとかで使っても・・・」
なるほど！形がかわいいし！　・・・でも作る時間が・・・。

こりゃ、頻繁に台湾料理？するしかない！
＆「おせち」リベンジがんばるぞぉ～